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Mit Mehl bestauben Tomatenmark zugeben und kurz anrösten. Dazu Minuten-Polenta in kochendem Gemüsefond einrühren und beiseitestellen geriebenen Hartkäse einrühren und kurz ziehen lassen. Zum Rezept Hauptgerichte aus Österreich Hauptgerichte aus dem Orient Hauptgerichte aus Spanien Hauptgerichte aus dem Balkan.

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Hirschgulasch nach Omas Rezept. Auf einem geölten Blech. Jetzt entdecken und ausprobieren.

Über 29 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Für Omas Hirschgulasch das Fleisch würfelig schneiden. Auf kleiner Flamme ca.

Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.


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